Lankum

Oom Cees moet zijn baan als banketbakker vaarwel zeggen in het najaar van 1944 wegens gebrek aan grondstoffen, maar weet er toch het beste van te maken:

‘Ik ben nu kok in de gaarkeuken op Lankum. ‘k Heb dit maar genomen, hopende dat we dan buiten schot zullen blijven.’

Lankum is het psychiatrisch ziekenhuis in Franeker. In de keukens van het ziekenhuis werd tijdens de Hongerwinter eten bereid voor de lokale bevolking. Rond Bevrijdingsdag 2013 zal er een documentaire over Lankum worden uitgezonden op Omrop Fryslân en Nederland 2.

Op weg naar een selectie en achtergrondinformatie

Afgelopen weekend zijn de auteurs druk bezig geweest met het controleren, ordenen en selecteren van de brieven. Dat zag er bijvoorbeeld zo uit:

Tijdens dit weekend hebben we een selectie gemaakt van de interessantste 80 brieven van de oorspronkelijke 116. Bij die brieven hebben we opgeschreven wat er verduidelijkt moet worden in de toelichting. Bijvoorbeeld: wie is oom Jan en waarom zat hij ondergedoken? Hoe en waarom reisden mensen uit de Randstad soms ruim 9 uur per fiets naar andere delen van Nederland om eten te zoeken? Verder lezen Op weg naar een selectie en achtergrondinformatie